秀じろうのお料理日記。たまーにバレーとか、アニメとか猫

普段のごはんを主に綴っていきたいと思います!  ドシロートのお料理ですが一生懸命作ってますので、是非ご覧ください★

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手羽元カレーとカニかまコールスローセット、猫付き。

こんばんは~!

今日もこんな時間やんけ~、早速昨日(21日)の晩飯いきまーす!
3月21日の晩飯jpg
今週は祝日があったから忙しい。帰宅時間が遅くなる。

すなわち、手のこんだ料理が作られない。&更新も遅くなる(´・ω・`)

う~、フラストレーションが溜まる~!!

っと言う事で昨日は『カレー』でした~♪

ルー物(シチューとかカレー)は、主夫の見方ですな。ハウス、最高!


まずは~
大きな鍋で玉ねぎを炒めながら、手羽元を焼いていく。
本当は別々にした方がいいんでしょうが、横着しました。
カレー
南瓜、ナス、人参をどーん!っと入れて、あとは中火でほったらかしておく。

ここまでできたら、

その間に、着替えて~、風呂掃除して~、猫と戦って~、もう大変。

カレーは箱の指示通り作って、
お次はサラダ!
ダイナミックにまぜる
キャベツ(1/6)とキュウリ(1本)を千切りにして、

砂糖、レモン汁(各小さじ2)、塩コショウ(適量)をもみ込んでおく。

10分も置いておくと、水分が無茶苦茶でてくるんで、

ぎゅーっと絞って、マヨネーズ、酢で味を整える。

カニカマも混ぜたら~
かにかまコールスロー
かにかまコールスローが出来た!


あとは、厚揚げと、ブロッコリーをフライパンでコンガリ焼くだけの、

HOTサラダ も食べた!

フライパンのままテーブルに出して、頂き物の高そうなドレッシングで食う。

すごく美味しかったな~。自分じゃ買えないだろーなーorz

そうこうしてるうちに、

手羽元と南瓜のカレー もできた!

もっと煮込みたい所だったけど、タイムアップ。

若干、しゃばしゃばだったけど、美味しく頂きましたー。



う~、今日は写真が少ないゾ。

カメラを持つ俺の前に、写りたがっていたねこさん発見。
れれれん
テン♂

おみゃーはお顔の、『 ω 』の部分が大きいなー!

なんか、抱っこして欲しそうだったので、
てててん
むぎゅうっと。捕獲。


嫌がってそうだけど、かわいいから
てんくん
もっと、むぎゅうーっと。


テン『ぅにゃ~ん、うにゃうにゃ』


ザクッ!


ひっかかれました

ごめんな、テン。

俺が悪かったよ。ねこは犬と違って、抱っこ嫌みたいですね。




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でも、にゃんこ写真は毎日撮れないもんな~、みんな素早いし、ひっかかれるし。



本日もご訪問ありがとうございました。     秀じろう
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COMMENT▼

No Subject

旨そうにも程があります。
それでいて栄養面もバッチリ。
今度家族で遊びに来ます。

No Subject

てんちゃん お利巧さんで 待っているなんて
可愛いです
うちのももっちは 台所のテーブルには乗る
気がついたら 水切り籠に入るし
もう めちゃめちゃで 揚げ物するときは
自分でどこでも扉開けれるから
もう 気が気じゃないんです (つд⊂)

ALL ぽち!

No Subject

メラメ~ラアニキ
コメントありがとうございます!
ブロッコリーとかを食べると栄養をしっかりとれた
気がするんで、よく食います。
おっと、家族でですか!!?
こうなったら炭火焼パーティー開催ですね!
あ!娘さん、卒園おめでとうございます~

Re: No Subject

ももっち母さん、コメントありがとうございます!
テンはお利巧さんの・・フリが上手です。
普段はいたずら好きですよ~!

ももっちは器用なんですね~
頭が良いねこさんだと、急に何しでかすかわからないから、
困ってしまいますね。ホント気がきじゃない。
ぽち!ありがとうございます!
またお邪魔しまーす!

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秀じろう

Author:秀じろう
ようこそいらっしゃいました!
25歳、独身、彼女なし!orz
毎日、家族の為に
晩メシを作っています(^ω^)
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