秀じろうのお料理日記。たまーにバレーとか、アニメとか猫

普段のごはんを主に綴っていきたいと思います!  ドシロートのお料理ですが一生懸命作ってますので、是非ご覧ください★

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たこ焼き坊主とボンゴレファミリー

こんばんは。

今日も雨がしとしと。

明日はカラッと晴れてもらいたいもんです。ジョギング行きたい。


昨日の晩メシは~、

友人宅にて。
3月1日の晩飯
たこ焼き でした。


キャベツ、ネギを細かく切って~、粉を溶いて、タコやん切ったら~
たこやん
あとは、友達におまかせ。

むむむ!コイツ、焼くの意外とウマイ。

俺はこういう作業は苦手です。

なので~、
焼いてもらっている傍らで、キッチンを借りて、パスタを作る。

『冷蔵庫のモン勝手に使っていいよ♪』なんて言われちゃったもんで、

冷蔵庫を物色。

あさりを発見。

ダッシュで砂抜きをする。ボンゴレっぽいのにしよう。

ニンニクを潰して、とうがらしとオリーブオイルでごく弱火で香りを出していく。
ボンゴレ
香りが出てきたら、玉葱の薄切り、酒、貝をいれて蓋。

貝の口が開いてきたら、蓋オープン!!

この香りヤバイ。俺はこのまま、あさりの酒蒸しだけでも飲めるな。


パスタと和えて、醤油、パセリで味を決める。

巷で噂の追いオリーブオイルをしたら~
ボンゴレレレ
ボンゴレパスタ の出来上がり。


みんな、美味しいって言ってくれた。良かった良かった。
俺は黙って、たこ焼きを摘み、ビールを飲む。
(心の中では・・・アッヒャッヒャ!!ヽ(゚∀゚)ノアッヒャッヒャ!!)


たこ焼きも美味しかった。カロリー気にせず油たっぷり引いて作ると良い。

カリカリ、フワフワ、アツアツ、クチヤケド。


スタンダード焼きの後には、
とろけるチーズのっけて、チンして食ったり~

ツナやん
ツナコーン入り なんかもしました。


ご馳走様でした。

そしてアメトーク見て、解散。

送っていただきました。


家に帰ると、
シマちゃんズ
うちのトラ猫たち が仲良く眠ってた。

俺も寝たい、、、。

けど風呂に入らなきゃ。

と思いつつ、コタツに入ってしまう。


うぎゃああ、足かまれたーーー!!
コイツを蹴ってしまったみたい。
コタツねこ
モア♀inコタツ。
目がキュインキュイン!


俺の目も覚めたので、すぐ風呂入って寝ました。



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25歳、独身、彼女なし!orz
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