秀じろうのお料理日記。たまーにバレーとか、アニメとか猫

普段のごはんを主に綴っていきたいと思います!  ドシロートのお料理ですが一生懸命作ってますので、是非ご覧ください★

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チョコケーキ、作って良いんですかい?

お疲れ様でございます。

昨日の記事に書きました通り、

僕は、きのうケーキを焼きました。

そして、一人で食べました。
チョコヨーグルトチーズケーキバナナ入り
バナナチョコケーキ


・・・ハイッ!

それは、そうと先日ランニングしている時に、聞いていた米米CLUBの

浪漫飛行

ものすごく爽快になる、いい歌ですね~♪

小さい頃、カセットテープで聞いていた記憶があり、ipodに入れてみました。

『トランク一つだけで、浪漫飛行へ 良いんですかい in the sky』の部分がお気に入りです。


材料は~
けーき材料1
◆板チョコ       1枚(60g)
◆バナナ        3本
◆卵          3個
◆薄力粉        30g
◆砂糖         70g
◆クリームチーズ    15g

だけで作りたかったのですが、クリームチーズが↑の通り、

これっぽっちしかなかったので、代用するためまたコイツに頼みました、
けーきの材料2
ヨーグルト!
今回はイチローのやつ。

コーヒーフィルター+網に乗せて、一晩放置。

すると、結構カチっと固くなって、しっかり水気さんが消えてました~  
水気きったよー♪グルト
これは、まるでクリームチーズ!  
味もなんとなく、クリームチーズ!

コレをケーキに使っていきます。ということで、

◆水気を切ったヨーグルト 90g を↑の材料に追加です。


下の液はホエィと言うらしく、いろんな物に使えるみたいです。

まあ今回は、ゴクリと飲み干しておきました。すっぱかった(><)

材料が揃った所で、ちょっと料理本っぽくいきたいと思います。
こうていい
①まず、チョコを全部砕いて、湯煎にかけてドロドロにする。

②なけなしのクリームチーズはレンジで柔らかくし、ヨーグルトと合わせておく。

③1、2をホイッパー(?)で混ぜる! 混ぜる!!

④3に砂糖を加えまた、混ぜる!!!
こうてい2
⑤たまごは1個ずつ加えて、そのつど混ぜる!!!!

⑥もったりする感じに混ざったら、薄力粉(振るい済)を加え、気持ち優しく混ぜる。

⑦バナナを ぶっ壊しておく やさしくほぐしておく。

⑧6、7を合わせる。
こうていい3

⑨18センチの型にキッチンペーパーを敷いておく。

⑩8を流しトントンして、空気を抜く。

⑪オーブンへどーん!
(180℃で15分、160℃で35分焼きました)

作っている最中、
邪魔するねこ
邪魔をしに来るねこさん達。


ヤケッター
焼けました~

温かいうちは膨らんでいるものの、冷めてくると、
しぼんだー
結構ぺったりなりました。
一人分切ると、パックマンみたいになりました。

粉砂糖をふって、ちょっと格好つけて頂きました。一人で。


しっとりした感じの甘酸っぱい味.。゚+.(・∀・)゚+.゚

でも甘さを、もう少し控えても良かったかも。甘い。


めんどくささはあるものの、まあ簡単に作ることができました!



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あ~しょっぱいモン食いてー笑

でもまた来週も作ろうかな?


ご訪問ありがとう御座いました。                秀じろう


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25歳、独身、彼女なし!orz
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