秀じろうのお料理日記。たまーにバレーとか、アニメとか猫

普段のごはんを主に綴っていきたいと思います!  ドシロートのお料理ですが一生懸命作ってますので、是非ご覧ください★

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サンラーたん。ブリテリー・スピアーズ

こにちは~

今日は2度目の更新!こっち側が通常営業です。
3月18日の晩飯
昨日はブリがメイン。土曜の買い物で、お安くげっとー。



まずは、汁物から~
ニンニク(2カケ)豆板醤(小1)をごま油少々でしっかり炒める。
にんにくとうばん
そこに、余っていた、ひじきとササミのサラダ。いれちゃえー!

大根、人参、玉ねぎの千切りも加えて~、中華スープの素、水を投入。

沸いてきたら、酢(大3)オイスターソース(大1)みりん(少々)で味付け。

春雨を入れて、塩コショウで味を整えたら~
サンラータン風春雨
サンラータン風春雨 ができた~!!

すっぱ辛くて、美味しい。温まるぜー!一人で食べたけど、温まったぜー!

あっでも、玉子をとじるの忘れてたーorz

先日、サンラータン麺をどっかで食べたので、それをイメージして作ってみました。



お次は、メイン!
ぶりとにー
ぶりトニー

塩を振って、10~15分放置して、水洗いして、よく水気を拭いておく。

片栗粉をまぶして、サラダ油(小1)であまり触らずに焼いていく。

裏返したところで、アスパラもIN!!
焼くぶりとにー
焼けてきたら~、合わせダレ(みりん、砂糖、醤油、酒 各大1)で味付け。


テリッテリにしてやんよ!!!(`・ω・´)

ブリテリ
ブリの照り焼き ができた。

脂が乗ってておいしー!まだ寒いからね!

でも味付けの甘みがちょっと強かったかの?砂糖、みりんは微調整したほうがいいな。

また作ろう。サワラとかで。


あとは、余ってた昨日の『肉じゃが』
昨日、十分に堪能したので、今日はなんか違うもんにしよう。

ブリテリと味が被ってるし。

ってことで、
肉じゃがりめーく
冷凍庫にあった、うどん(1玉)、ほうれん草(ボイル済み2束分)を投入!!

うどんは賞味期限が切れそうなのを、とりあえず冷凍庫にぶち込んでたやつ。

解凍すると、もちろんボロボロ。今日はこれでいいんだ。

少々煮込んで、片栗粉でとろみをつけて、耐熱皿へ。

パン粉、粉チーズ、マヨネーズをかけてオーブンへGO!


デロンギさん、美味しくしてくださいませ( ゚∀゚)o彡°


結果
肉じゃがリメイクグラタン
ちょっとこげました。

火加減難しい、デロンギ。
肉じゃがリメイクグラタン

おっ!こげたマヨ、旨いやんけ!

肉じゃが+マヨで、照り焼きソースみたい。うどんはおまけだな。


あとは、にらもやし炒めも食べた。

シンプルすぎて、なんとも書きようが無い・・・。



いでよ!ねこ村!
neko3.jpg
ギン♂&テン♂

5匹中2匹がオス。男同士仲良く寝ていた。

今日のテンはなんか、男前やなー


おご馳走さまですた。


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いやっはー!!とうとう発表来たぜ。女子バレー。

興奮してさっき、別記事をあげてしまった。


ご訪問ありがとうございましたー       秀じろう
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【速報】2012 全日本女子バレーボールチーム 登録メンバー発表

ついに、発表キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ !!!!

2012 全日本女子チーム  登録メンバー

<<登録メンバー 17名>>

【セッター】
竹下 佳江       78/03/18 福岡県 159/52 JT
中道 瞳        85/09/18 京都府 159/53 東レ

【ミドルブロッカー】
山本 愛        82/03/24 宮城県 184/69 JT
井上 香織       82/10/21 兵庫県 182/59 デンソー
荒木 絵里香      84/08/03 岡山県 186/80 東レ (キャプテン)
平井 香菜子      84/04/15 三重県 183/69 久光製薬
岩坂 名奈       90/07/03 福岡県 187/76 久光製薬

【ウィングスパイカー】
山口 舞        83/07/03 三重県 176/64 岡山
栗原 恵        84/07/31 広島県 187/69 ディナモカザン(ロシア)
木村 沙織       86/08/19 東京都 185/65 東レ
迫田 さおり      87/12/18 鹿児島 175/65 東レ
石田 瑞穂       88/01/22 群馬県 174/67 久光製薬
狩野 舞子       88/07/15 東京都 185/65 ベシクタシュ(トルコ)
江畑 幸子       89/11/07 秋田県 176/70 日立
新鍋 理沙       90/07/11 鹿児島 173/66 久光製薬

【リべロ】
佐野 優子       79/07/26 大阪府 159/53 イトゥサチ(アゼルバイジャン)
座安 琴希       90/01/11 沖縄県 160/56 久光製薬


以上の17名で、
5月の五輪最終予選→ワールドグランプリ→五輪本番、と挑んでいくわけですね。

去年のワールドカップのメンバーからは、

平井香菜子(久光製薬)  が追加登録されたか~。


うん、俺の予想通り。

世界選手権銅メダルメンバーのミドルブロッカー、山本、井上両名が怪我のため、

ミドルの補充は必須だと思っていましたが、ブロード、ブロック、つなぎ等、

平均以上のパフォーマンスができる選手。真鍋監督のお目にかかったのでしょう。

まあ、真鍋さんが久光の監督時代にスカウトした逸材なので、

いつかは召集されるとは思っていましたが。

なにはともあれ、残り2ヶ月で良いチームに仕上げて頂きたいです。


予想スタメン。

山口  平井  木村

江畑  荒木  竹下  佐野   



がんばれ、日本!!!

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Author:秀じろう
ようこそいらっしゃいました!
25歳、独身、彼女なし!orz
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