秀じろうのお料理日記。たまーにバレーとか、アニメとか猫

普段のごはんを主に綴っていきたいと思います!  ドシロートのお料理ですが一生懸命作ってますので、是非ご覧ください★

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もっちりロールケーキ上あごにぺったりの巻

と言っても、もっちりロールケーキを作った訳ではありません!

コチラでございます∩(・ω・)∩
かんしょく
ローソンで購入した、『チョコレートタルト』と

ミルキークリームのもっちりロールケーキ』です。(正式名称では無いと思う)

あんまりおやつをコンビニで買うことは無いのですが、

今度これに似た物を作ってみたいと思い、食べてみました。

感想は、、

タルト『おっ!サックサク!!これで150円かい!むっちゃ美味いやんけ!』
   
ロールケーキ『うはーー!!!何このミルキー感!!!やべーーうま杉!!

モチモチすぎて、上あごにペッタリ引っ付くし!!これ、何個でも食えるわ!!!』

です。このくらいテンション上がりました。コンビニスイーツ侮れませんね。



さて、昨日の晩御飯です。
2月8日の晩飯

昨日は甘い物をおやつに食べていたので、晩めし作りが捗りました。

トウブンダイジネ!

まずは、ひじきを炒めて~
ひじきにるるる
ちくわと人参も一緒に。

大豆、インゲンと一緒に甘辛く煮たら、五目ひじきの完成!


そんで、賞味期限ギリギリ(いっつもやな~)のかにカマと
ネギ、玉葱、人参を千切りにして~
ちぢみ1
卵1こ、薄力粉、だし汁適量でまとめて、

ごま油とサラダ油でコンガリと焼いてきまっせ~
かにかまねぎちぢみ
カニカマのネギネギチヂミが焼けた!

ポン酢とすりゴマのタレで頂く!


メインには豆腐(これも期限が…)とブタさんを使おう。
まず、水気を切った豆腐を適当に切り分けて~
豆腐焼く
フライパンでコンガリと。

いちど取り出しておいて、今度は

豚モモ(2cmくらいに切り、塩コショウ、酒、片栗粉まぶす)を
豚焼く

油をひかずに焼く。(結構脂が乗っていてので)

焼けてきたらナスも投入!!

そして、豆腐も返却!!!
仕上げぶたなす
合わせておいたタレ
(白味噌大さじ2、豆板醤小さじ1/2、、醤油、酒、味醂各大さじ1くらい、隠味に酢小さじ1)

で味付け、味見をしながら微調整。

最後にネギをちらしたら~
豚と豆腐と茄子の炒め物
豆腐と豚とナスのうまうま炒めの完成!!!


ん~、今日も名前がダサいですね!!(´・ω・`)

まっ良いや。

メインはガッツり系おかずで、ご飯がすすみました~!

でも豆腐のおかげでヘルシー!

ひじきは大量に余る・・・。タベキレナイorz


以上でございます~、あ、あと、


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もっちりろーる、、、作れるかな・・?(´・ω・`)

まあ、いつかトライしてみよう!!


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