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こんにちはー!
もうすぐGW!!イエーイ!!
でも鳴らない、俺の iphone・・・。
変えたばっかりだから、不備があったのかな?(^^)
いや、みんな仕事が忙しいんだな。きっと♪
きっと電話が、壊れているんだね!!・・・、、、一昨日の晩メシデース!!

昨日は超簡単に済ませたので、↑はおとといの物。この日も正直手抜きメニューですorz
先日の
野菜たっぷり餃子のタネ!コイツが沢山余っていたので、必死でリメイク法を考えてみました~!
普通にハンバーグ的な、つくね的なものにしても良かったのですが。まぁ、せっかくなので。
人参、玉ねぎ、ピーマンをゴマ油で炒めて~

そこに、余ったタネをどーん!!
ソーセージみたいに丸まってたな(^ω^;)
バラバラにしっかり炒めて、水を注いで、沸いてきたらアクを除き、
和風だし、醤油、味醂で味付けをする。ダシは結構効かしてやる。
そこに、市販のカレールーを溶かしたら~
カレー味のつけ麺のたれ ができたー!!
ニンニク、生姜、ニラなど香味野菜がたっぷり入っているので、
手が込んだような味になってるー。うっしっし。
カレーライスではなく、つけ麺のタレにするので、粘度はシャバシャバでOK!
あとは、麺だけだと寂しいので、
ゆで卵と、

レンチンキャベツ、レタス、キュウリ、プチトマトなどをてんこ盛りにして添える。
あとは、麺を茹でる前にもう1品だけ作るか。
この日は時間が無かったので、あと1品だけしか作れそうにない。
野菜さえ食べてりゃ大丈夫だろ。死なない!笑
品数少なくても、野菜があれば、
ま ん ぞ く で す(´∀`)
先週の豚セールで買っておいた、国産豚肩ロース(2枚)を大きめに切り分けて、
塩、胡椒、酒、片栗粉をまぶして、コンガリ焼いて~

レンチン南瓜(1/4個分)、ネギ(適量)と一緒に炒め合せる。
砂糖(小2)醤油、オイスターソース(各大1)で味付け。
最後に黒ゴマもファサ~っと!!
豚肩ロースと南瓜のゴマネギ炒め ができた。
甘い南瓜と豚ロースの脂身がおいし~!ゴマもネギも良いアクセントだな。
南瓜はビタミンも食物繊維も摂取できる!!・・・気がする。ので週2くらいで食べたいな~
あとは中華麺を茹でて、キンキンに冷やして~
アツアツのカレーだれ で頂きまーす!!
ラーメン♪ イケメン♪
和風カレーダレでつけ麺!!!おお!味は、なかなか美味しいじゃないか~(↑はスルーしてね♪)
強烈なカレーのおかげで、餃子の気配は一切しない!!
でも、生姜、ニンニク、ニラは効いているな。
麺とタレの温度差があるが、そのおかげで猫舌でも、ズルズルいっぱい食べられる~
野菜も沢山!
お腹いっぱい食べられたけど、やっぱりやってしまった。シメに。
残りスープ、IN 白飯!!最近食いすぎだから、抑えようと思ったんだがやっちゃったな~(´・ω・`)
まっいいや!寝る前にストレッチや!(意味あるのかな?)
最近ジョギングもサボり気味だからな。またしっかり走ろう。
よ~し
今日は品数少ないから、にゃんこスペシャルにしよう!
まずは~
ギン♂(右の黒にゃん)に寄りかかって眠る、
テン♂5匹中、2匹だけの男の子。だから仲良しだな~!!
でも、テン君、

熟睡すると、出っ歯の八重歯と舌がでろーんって出てきてるぞ。
お次は、
トラトラコンビ。

茶トラの
たまま♀ と 何か色々MIXトラの
サクラ♀ サクラだけは、未だに噛み付き癖が残っていて、俺に噛み付きまくるんだよなー。
っていうか触られるものすべてに噛み付きまくるな、コイツは。
そんな奴らを見つめる~
モア♀5匹に優劣をつけちゃいけないのは分かっているんだけど、一番可愛がってしまう。
だって俺が座っている時に、ちょこんっと膝の上に乗ってくるんだもんな~(´∀`)
ちょっと高めの声で『にゃにゃーん!』って(´∀`)
でも、ぜんぜんこっちを向いてくれない時もある。鬼シカト。
わかってますよ
所詮、
猫は気まぐれな生き物(´;ω;`)ウッ
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男の料理 ブログランキングへiphoneには何の不備もありませんでしたー\(^o^)/
超使いやすい!!
寂しくないよ~!!
ご訪問ありがとうございましたー!! 秀じろう
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